Flohsamenschalen, gemahlen

Mein wichtigstes Bindemittel für glutenfreie Teige. Gibt Brot und Brötchen Struktur und Elastizität – geschmacksneutral.

– Bindet glutenfreie Teige effektiver, erleichtert die Teigverarbeitung und sorgt dafür, dass sie besser aufgehen
– Reinheit von mindestens 99%
– Gemahlene Flohsamenschalen der indischen Pflanze Plantago Ovata
– Für saftigere und fluffigere Brote und Kuchen
– Glutenfreie Teige werden geschmeidig und das Backergebnisse saftig, fluffig und weniger krümelig
– Neutral in Aroma und Farbe
– 100% natürlich, Flohsalux besteht ausschließlich aus reinen, gemahlenen Flohsamenschalen – ohne Zusatzstoffe
– extrem reich an Ballaststoffen

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