Bircher Müsli – glutenfrei selber machen
Mein einfaches Rezept für super leckeres Bircher Müsli mit glutenfreien Haferflocken, Rosinen, Äpfeln, Zimt und Nüssen.
Der cremige „Müsli- Frühstücks- Klassiker“ für einen gesunden Start in den Tag!
Rezept für 2 Portionen
Rezept für das glutenfreie Bircher Müsli – die Zutaten:
- 75 g glutenfreie zarte Haferflocken
- 1 EL Rosinen
- 1 EL Haselnüsse oder Mandeln gehackt
- 200 ml Milch
- 1 kleiner Apfel
- 125 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 Pr. Zimt
Rezept für das glutenfreie Bircher Müsli – die Zubereitung:
- Die glutenfreien Haferflocken, Rosinen und Nüsse in eine Schüssel geben, mit der Milch übergießen und mit einem Löffel vermengen. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Müsli aus dem Kühlschrank nehmen und fertig stellen.
- Den Apfel waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien, mit der Schale grob raspeln und zum Müsli geben.
- Den Naturjoghurt ebenfalls zugeben, unterrühren und mit Zitronensaft, Honig und Zimt abschmecken. Evtl. noch etwas Milch für eine cremigere Konsistenz zugeben.
- Das glutenfreie Bircher Müsli mit Rosinen, gehackten Nüssen und Apfelspalten garnieren.
Bircher Müsli – glutenfrei selber machen
Mein einfaches Rezept für super leckeres Bircher Müsli mit glutenfreien Haferflocken, Rosinen, Äpfeln, Zimt und Nüssen.Der cremige „Müsli- Frühstücks- Klassiker“ für einen gesunden Start in den Tag!
Zutaten
- 75 g glutenfreie zarte Haferflocken
- 1 EL Rosinen
- 1 EL Haselnüsse oder Mandeln gehackt
- 200 ml Milch
- 1 kleiner Apfel
- 125 g Naturjoghurt
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- 1 Prise Zimt
Anleitungen
- Die glutenfreien Haferflocken, Rosinen und Nüsse in eine Schüssel geben, mit der Milch übergießen und mit einem Löffel vermengen. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Morgen das Müsli aus dem Kühlschrank nehmen und fertig stellen.
- Den Apfel waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien, mit der Schale grob raspeln und zum Müsli geben.
- Den Naturjoghurt ebenfalls zugeben, unterrühren und mit Zitronensaft, Honig und Zimt abschmecken. Evtl. noch etwas Milch für eine cremigere Konsistenz zugeben.
- Das glutenfreie Bircher Müsli mit Rosinen, gehackten Nüssen und Apfelspalten garnieren.
Hast du das Rezept schon ausprobiert?Dann markiere @mariaglutenfrei auf Instagram, benutze den Hashtag #mariaglutenfrei und zeige mir unbedingt das Ergebnis, ich freue mich schon riesig.
Maria Weckenmann
Ich wünsche dir viel Freude mit meinen glutenfreien Rezepten.
Gutes Gelingen und einen leckeren Appetit!
Schön, dass du hier bist.
Ein tolles Rezept, vielen Dank.